Печь низкотемпературная RoboLabs ISTOMA NEO
Арт. 0076183
Характеристики
Назначение
—
для горячего копчения
Загрузка камеры
—
45 кг
Тип гастроемкости
—
GN 2/1
Количество уровней
—
10
Напряжение
—
220 В
291 998 ₽
Рассчитать доставку
Нашли дешевле?
Гарантия от производителя
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Низкотемпературная печь с функцией копчения ТТМ ISTOMA NEO предназначена для приготовления продуктов в деликатном режиме. Печь позволяет осуществлять ароматизацию блюд как в режиме горячего так и режиме холодного копчения натуральной щепой. Модель оснащена электронным управлением с цифровым дисплеем и датчиком-щупом.
В комплект поставки входят 2 полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса. Гастроемкости приобретаются отдельно.
Особенности:
- Система нагрева 3D Surround Heat
- Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры
- Одинаковая температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока
- Режимы приготовления, хранения или копчения программируются с помощью 8 кнопок меню и сохраняются в памяти
- Дверца со стеклом имеет специальные отверстия в верхней и нижней части для циркуляции воздуха, которые рекомендуется держать открытыми во время приготовления при максимальной загрузке
Дополнительные характеристики:
- Объем камеры: 190 л
- Температура приготовления / хранения: до 140 / 95 С
- Время приготовления: до 24 ч
- Время копчения: до 1,5 ч
- Температура щупа: до 95 С
- Расстояние между направляющими: 40 мм
- Высота печи без колес: 730 мм
- Внутренний размер камеры 560х660х520мм
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
Назначение
|
для горячего копчения |
Загрузка камеры
|
45 кг |
Тип гастроемкости
|
GN 2/1 |
Количество уровней
|
10 |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
2.8 кВт |
Ширина
|
660 мм |
Высота
|
830 мм |
Глубина
|
800 мм |
Страна производства
|
Россия |
Вес (без упаковки)
|
70 кг |
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты МИР, Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- ЮMoney при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.