Мягкий обжим Henkovac для Т3-T6, M1-M3
Функция мягкого обжима используется при упаковке влажных продуктов (охлажденного мяса, свежей рыбы), продуктов подверженных деформации (мягких сыров, сыров с большими дырками, соленьев), а также для предотвращения деформации пакета при вакуумировании.
Пакет с продуктом укладывается на сварочную планку вакуумного упаковщика, закрывается крышка и начинается цикл вакуумирования. При достижении заданного уровня вакуума происходит запайка пакета. После окончания вакуумирования происходит процесс впуска воздуха в камеру оборудования. Это может делаться 2-мя способами: обычным методом (полное открытие клапанов и быстрый впуск воздуха в камеру) или с применением мягкого обжима, суть которого заключается в постепенном (медленном) впуске воздуха в камеру вакуумного упаковщика.
Преимущества:
- За счет медленной разгерметизации камеры продукт избегает компрессионного удара и выделения влаги из продукта из-за резкой смены давления. Некоторые производители называют эту функцию свежее мясо или red meat, когда из мяса не выделяется сок и упакованный кусок выглядит презентабельно без подтеков внутри пакета
- Благодаря постепенному выравниванию давления вакуумный пакет сохраняет правильную форму с минимальными растяжениями и деформацией
- При упаковке рыбы или мяса с костными острыми включениями функция мягкого обжима минимизирует опасность прокола пакета благодаря постепенному облеганию продукта пленкой и уменьшению давления острых частей на пленку барьерного пакета
Опция предназначена для вакуумных упаковщиков Henkovac Т3-T6 серии Tabletops и M1-M3 серии Mobiles, подходит только для панели управления с 10 программами.
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты МИР, Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- ЮMoney при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.