Тестомес спиральный Sirman HERCULES 20

Тестомес спиральный Sirman HERCULES 20

Тестомес спиральный Sirman HERCULES 20
Артикул: 17682
В наличии
В избранное
  • Производит SIRMAN
  • Глубина 680 мм
  • Напряжение 220 В
  • Объем дежи 21 л
  • Базовая единица шт
  • Механизм поднятия головы неподъемная траверса
  • Загрузка теста 17 кг
  • Механизм крепления чаши несъемная дежа
  • Вес (без упаковки) 70 кг
  • Вес (с упаковкой) 80 кг
  • Кол-во скоростей 1 скорость
  • Артикул 17682
90 892 руб.

Описание

Спиральный тестомес Sirman HERCULES 20 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощным проветриваемым двигателем с редуктором с бесконечным винтом на масляной бане.

Особенности:

  • Пульт управления на низком напряжении сопротивления IP 67
  • Устройство тепловой защиты двигателя
  • Кованная спираль
  • Крышка чаши с отверстием для добавления продуктов во время обработки
  • Внутренняя цепь передачи движения повышенной прочности
  • Корпус из стали C40 большой толщины
  • Царапиноустойчивое покрытие из пищевой эпоксидной краски
  • Чаша с утолщённой каймой и стальным стержнем для разделения теста AISI 304

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения: от 10 до 85 об/мин.
  • Размер дежи: ø 360x210 мм
  • Габариты в упаковке: 530x830x1020 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Модификация с 2 скоростями
  • Колеса
  • Таймер
  • Крышка горизонтальных грилей