Шкаф пекарский ITERMA PI-910RI

Шкаф пекарский ITERMA PI-910RI

Шкаф пекарский ITERMA PI-910RI
Артикул: 13770
В наличии
В избранное
  • Производит ITERMA
  • Глубина 806 мм
  • Базовая единица шт
  • Формат емкостей GN 1/1, противни 600х400 мм
  • Температурный режим от 0 до 280 °С
  • Вместимость (уровней) 10
  • Количество уровней в одной камере 10
  • Подключение 380 В
  • Вес (без упаковки) 148.5 кг
  • Количество камер (подов) 1
  • Артикул 13770
203 377 руб.

Описание

Пекарский шкаф ITERMA PI-910RI предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклом, благодаря которому можно наблюдать за процессом выпекания без необходимости открывания двери. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Печь может быть установлена на расстоечный шкаф PR 910 или на подставку 430 G 906/910.

Расстоечный шкаф и подставка приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Реверсные вентиляторы гарантируют равномерное распределение жара в камере
  • Герметичность камеры позволяет использовать душирующее устройство для мойки
  • Электромеханическое управление
  • Пароувлажнение

Дополнительные характеристики:

  • Расстояние между уровнями: 80 мм
  • Максимальная глубина гастроемкостей GN 1/1: 65 мм