Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR7-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Сторону открывания дверей (лево- или правостороннее) необходимо обозначить при размещении заказа.
Особенности:
Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
Терморегулятор: электронный блок
Нижнее расположение агрегата
Хладагент: R404а/R452
Режимы:
Мягкое охлаждение
Быстрое охлаждение
Мягкое замораживание
Быстрое замораживание
После окончания цикла шкаф автоматически переходит в режим хранения продуктов