Шкаф расстоечный Восход Бриз 3,0

Шкаф расстоечный Восход Бриз 3,0

Шкаф расстоечный Восход Бриз 3,0
Артикул: 13833
В наличии
В избранное
  • Производит Восход
  • Глубина 985.5 мм
  • Напряжение 220 В
  • Управление механическое
  • Количество уровней 12
  • Расстояние между уровнями 86 мм
  • Тип шкаф
  • Базовая единица шт
  • Формат емкостей противень 600х400 мм
  • Температурный режим от 30 до 50 °С
  • Установка напольный
  • Вес (без упаковки) 140 кг
  • Вес (с упаковкой) 170 кг
  • Высота (без упаковки) 1290 мм
  • Артикул 13833
100 000 руб.

Описание

Расстоечный шкаф Восход Бриз 3,0 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа - из ударопрочного стекла.

Шкаф совместим с печью "Фотон" 3.

Особенности:

  • Панель управления на передней панели
  • Освещение камеры

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость подовые листы (плоские или волнистые) размером 600х400 мм: 24
  • Время разогрева шкафа до температуры 40 °С: не более 20 мин.
  • Габариты в упаковке: 1120х1080х1460 мм