Посудомоечное оборудование

  Деятельность любого современного заведения общепита тесно связана с необходимостью использования большого количества посуды, задействованной в процессе приготовления блюд, а также для их подачи клиентам. Само собой, это многообразие всевозможных тарелок, стаканов, чашек, ложек, вилок и прочей утвари необходимо быстро, а главное, качественно мыть. Максимально эффективно и оперативно справиться с этой задачей поможет посудомоечное оборудование.

Сфера применения и преимущества

Профессиональные агрегаты этого типа не только позволяют существенно сократить трудозатраты, необходимые для мытья большого количества посуды, но и способны похвастаться массой других, не менее важных преимуществ, в числе которых:

• Производительность – такая техника дает возможность легко и быстро вымыть большой объем посуды;
• Универсальность – можно мыть практически любую посуду
• Надежность – оборудование данного типа разрабатывается с учетом постоянных высоких нагрузок и способно выполнять свои функции на протяжении длительного времени;
• Экономичность – как правило, эти агрегаты потребляют относительно небольшое количество электроэнергии, позволяя при этом сократить расход воды и моющих средств.

Еще одно неоспоримое достоинство заключается в возможности высокотемпературной обработки – современное посудомоечное оборудование способно работать при температуре свыше 80 °С.

Все это позволяет с успехом использовать такую профессиональную технику практически в любых заведениях общественного питания от небольших закусочных, кафе и баров, до крупных ресторанов и столовых с высокой посещаемостью.

Наши поставщики

Классификация

В зависимости от конструктивных нюансов и особенностей использования оборудование для мойки посуды принято подразделять на несколько типов:

• Фронтальное – загрузка посуды в рабочую камеру осуществляется посредством специальной дверцы, расположенной на лицевой плоскости. Отличаются компактными габаритами и универсальностью;
• Купольное – конструкция таких машин для мойки посуды предполагает наличие основания, на котором располагается рабочая камера, и верхнего герметичного купола, который можно поднимать и опускать;
• Туннельное – в таких машинах посуда размещается на специальном конвейере, который движется сквозь рабочую камеру, обеспечивая непрерывность работы и высокую производительность.

Как выбрать?

Перед покупкой подобного оборудования необходимо уделить внимание выбору подходящей модели. В процессе стоит руководствоваться несколькими ключевыми критериями:

• Габариты – для небольшой закусочной или уличного кафе идеальным решением станет компактная модель, которая не займет много места. Для более крупных заведений оптимальным выбором станут более габаритные модели;
• Производительность - посудомоечное оборудование для ресторанов или столовых с большим количеством посадочных мест необходимо подбирать с учетом высоких нагрузок, поэтому лучше обратить внимание на машины туннельного типа. Для баров или небольших буфетов есть смысл приобрести фронтальное или купольное оборудование;
• Энергоэффективность – наиболее экономичной в плане потребления электроэнергии является техника класса А+++.

Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение продукции известных брендов с хорошей репутацией. Перед покупкой нелишним будет ознакомиться с отзывами о приглянувшейся модели.

Приобрести посудомоечное оборудование сегодня предлагают многие профильные компании. Обширный выбор таких изделий от ведущих фирм-производителей представлен и в нашем магазине. Есть возможность для оформления заказов онлайн с доставкой по Краснодару и другим регионам РФ. Желающие могут оплатить товар банковской картой.

Наши клиенты