Миксер планетарный Sigma CHEF 7,5

Миксер планетарный Sigma CHEF 7,5

Миксер планетарный Sigma CHEF 7,5
Артикул: 16930
В наличии
В избранное
  • Производит Sigma
  • Глубина 400 мм
  • Напряжение 220 В
  • Цвет белый, зеленый
  • Объем дежи 7.5 л
  • Базовая единица шт
  • Механизм поднятия головы фиксированная траверса
  • Вес (без упаковки) 33 кг
  • Число скоростей вариатор (плавная регулировка), 6
  • Артикул 16930
135 425 руб.

Описание

Планетарный миксер Sigma CHEF 7,5 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности, взбивания сливок, перемешивания мясного фарша и картофельного пюре. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Рабочие части и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали.

Комплектация:

  • Дежа
  • Венчик
  • Лопатка
  • Спираль

Особенности:

  • Высокий крутящий момент на медленной скорости
  • Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 230х210 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Корпус из нержавеющей стали
  • Система подогрева чаши
  • Сливной краник для перелива готового продукта из чаши миксера в другую ёмкость