Котломоечная машина Abat МПК 65-65 с комплектом держателей

Котломоечная машина Abat МПК 65-65 с комплектом держателей

Котломоечная машина Abat МПК 65-65 с комплектом держателей
Артикул: 11508
В наличии
В избранное
  • Производит Abat
  • Базовая единица шт
  • Артикул 11508
345 000 руб.

Описание

Котломоечная машина Abat МПК 65-65 используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки больших кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. Модель оснащена электронной панелью управления и ванной с скругленными углами, облегчающими гигиеническую уборку машины.

Детали, контактирующие с водой, и облицовка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, разбрызгиватели - из нержавеющей стали AISI 321.

В комплект поставки входят выкатная тележка с роликами, съемные держатели № 20, 45, 65 и сетка для мойки легких предметов.

Особенности:

  • 4 режима мойки
  • Автоматическая подача моющего средства
  • Автоматическая подача ополаскивающего средства
  • Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня
  • Эксплуатация при горячем и холодном водоснабжении благодаря раздельным системам циркуляции воды
  • Контроль и поддержание температуры воды в ванне и бойлере
  • Дозаторы моющего и ополаскивающего средств
  • Быстрая и легкая очистка форсунок разбрызгивателей
  • Насос для повышения давления водопроводной сети при ополаскивании

Характеристики:

  • Производительность:
    • Корзины: 19 шт./час
    • Котлы / кастрюли диаметром до 650 мм и высотой до 650 мм: 19 шт./час
    • Котлы / кастрюли диаметром до 320 мм и высотой до 650 мм: 76 шт./час
    • Гастроемкости размером GN 2/1 глубиной до 40 мм: 152 шт./час
    • Гастроемкости размером GN 2/1 глубиной до 20 мм: 228 шт./час
    • Гастроемкости размером GN 2/1 глубиной до 40 мм: 304 шт./час
    • Гастроемкости размером GN 2/1 глубиной до 20 мм: 456 шт./час
    • Тарелки: 340 шт./час
    • Стаканы: 684 шт./час
  • Цикл мойки: 180 / 360 / 540 / 720 сек.
    • Объем:
    • Бойлер: 10 л
    • Ванна: 50 л
  • Расход за цикл:
    • Ополаскивающее средство: 2,4 мл
    • Моющее средство: 12 мл
    • Вода: 4 л
  • Температура:
    • Мойка: 55 °С
    • Ополаскивание: 85 °С
    • Подключение: 5 °C
  • Давление водопроводной сети: от 200 до 600 кПа
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность:
    • Общая: 11,5 кВт
    • ТЭНы бойлера: 9 кВт
    • ТЭНы ванны: 9 кВт
    • Электродвигатель насоса мойки: 2,2 кВт
    • Электродвигатель насоса ополаскивания: 0,45 кВт
    • Моющий дозатор: 3,5 кВт
    • Ополаскивающий дозатор: 3,5 кВт
  • Размер моечной камеры: 650х785х650 мм
  • Внутренние размеры корзины с роликами: 650х785 мм
  • Габариты: 835х1000-1375х1950-2145 мм
  • Вес: 200 кг

Опции (заказываются отдельно):

  • Кассета для мытья тарелок (500х500 мм)
  • Кассета нейтральная для мытья стаканов и чашек (500х500 мм)
  • Защитная сетка для мытья легких предметов