При организации торговли пищевыми продуктами следует учитывать, что многие из них нуждаются в особых условиях хранения. Вместе с этим, необходимо задуматься и том, чтобы товар, оставаясь свежим, выглядел максимально привлекательно для потенциального покупателя. Решить эти и многие другие задачи легко и эффективно поможет особый вид профессионального торгового оборудования – холодильная горка.

Наши поставщики

Конструктивные особенности и предназначение

Внешне агрегаты этого типа представляют собой открытые стеллажи, оборудованные несколькими полками и предназначенные для размещения различных пищевых продуктов. Оптимальная для их хранения температура достигается за счет встроенной или выносной холодильной установки.

Товар при этом размещается на специально предусмотренных для этой цели полках, количество которых чаще всего варьируется от 4 до 6. Обычно высота таких конструкций рассчитывается с учетом роста среднестатистического человека таким образом, чтобы самая верхняя из полок находилась на расстоянии вытянутой руки.

Наши клиенты

Виды холодильных горок

В зависимости от способа размещения холодильная горка может быть либо пристенной, либо островной. Модели пристенного типа имеют сравнительно компактные габариты и предназначены для установки вплотную к стене торгового помещения. Полки с товаром в них размещаются только с фронтальной стороны. Что касается островных горок, то для их установки потребуется больше свободного пространства, однако за счет размещения полок с продукцией с обеих сторон, модели этого типа способны похвастаться и большей вместительностью.

По видам продукции, для хранения которой предназначена та или иная модель, холодильные горки подразделяются на:

Фруктово-овощные – способны поддерживать оптимальную для кратковременного хранения овощей и фруктов температуру в диапазоне от +4 до +10 °C.
Мясные и рыбные – температурный режим в них, как правило, варьируется от 0 до -2 °C.
Гастрономические – предназначены для демонстрации и хранения яиц и кисломолочных продуктов.

Также, Вам могут быть интересны: Компрессорно-конденсаторные блоки, Лари, Бонеты

Преимущества использования

Холодильная горка отличается множеством серьезных преимуществ. Главное из них – это, конечно же, возможность представить товар в максимально привлекательном для покупателя свете. Кроме того, изделия этого типа способны похвастаться:

Универсальностью – многообразие вариантов дизайна позволяет легко интегрировать оборудование практически в любой интерьер.
Практичностью – не требуют каких-либо сложных мер по уходу и отличаются простотой эксплуатации.
Энергоэффективностью – потребляют относительно немного электроэнергии.

Холодильная горка, особенности выбора

Прежде чем купить холодильную горку, необходимо однозначно определиться с тем, какое именно изделие вам подойдет. В процессе, помимо стоимости, рекомендуется уделять особое внимание нескольким не менее важным параметрам изделия:

Габариты – подбирайте их в соответствии с объемами товара и площадью торгового помещения.
Тип – зависит от того, для каких именно видов пищевой продукции вы планируете использовать подобную технику.
Производитель – рекомендуется отдавать предпочтение продукции известных брендов с хорошей репутацией.

Немаловажным критерием также является наличие дополнительных опций: удобной панели для регулировки температуры, зеркал, системы подсветки.

Горка холодильная станет чрезвычайно разумным приобретением и в перспективе не только окупит все затраченные на нее средства, но и сделает ваш бизнес еще более успешным и прибыльным. Широкий выбор профессионального торгового оборудования этого типа доступен и в нашем магазине.

Горки холодильные